CNA Frosinone

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Featured image for “Etichetta prodotti alimentari, dal 5 aprile obbligatorio la sede di produzione”
12/02/18
laboratorio

Etichetta prodotti alimentari, dal 5 aprile obbligatorio la sede di produzione

  In Italia, dal 5 aprile 2018, sarà obbligatorio indicare sull’etichetta dei prodotti alimentari la sede e l’indirizzo dello stabilimento di produzione e se diverso quello di confezionamento. Lo prevede il Decreto Legislativo n.145 del 15/09/2017 e pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale del 07/10/2010. ...

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Featured image for “COFFEE MIXOLOGY –  Quando il caffè incontra nuovi aromi e sapori””
28/11/16
laboratorio

COFFEE MIXOLOGY – Quando il caffè incontra nuovi aromi e sapori”

CNA IMPRESE Frosinone in collaborazione con PlanetOne – Ateneo del Bartending Frosinone hanno organizzato il laboratorio teorico-pratico “COFFEE MIXOLOGY – Quando il caffè incontra nuovi aromi e sapori”  tenuto dal trainer Raffaele Marrocco....

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Featured image for “Il panettone: dal lievito madre alle farine alternative – AGGIUNTA LA DATA  DEL 27 e 28 OTTOBRE”
14/10/16
laboratorio

Il panettone: dal lievito madre alle farine alternative – AGGIUNTA LA DATA DEL 27 e 28 OTTOBRE

  I 15 posti disponibili per l’evento del 25 e 26 ottobre sono andati esauriti in pochissimi giorni. Per venire incontro alle vostre richieste di partecipazione abbiamo deciso di replicare il 27 e 28 ottobre. NON PERDERE QUESTA OCCASIONE! COMUNICACI SUBITO LA TUA ADESIONE...

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Featured image for “Laboratorio teorico/pratico. Il panettone, dal lievito madre alle farine alternative”
03/10/16
laboratorio

Laboratorio teorico/pratico. Il panettone, dal lievito madre alle farine alternative

    CNA IMPRESE – Frosinone in collaborazione con Polselli SpA e l’Accademia Polselli hanno organizzato, per il 25 e 26 ottobre 2016, un laboratorio tecnico-pratico dal titolo: “Il panettone, dal lievito madre alle farine alternative”. Il laboratorio sarà tenuto dal Maestro Pasticcere Gino Diana....

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