CNA IMPRESE – Frosinone in collaborazione con il Molino Iaquone ha organizzato due eventi formativi di altissima qualità per pizzaioli e panettieri....

  CNA IMPRESE-Frosinone e l’Accademia Polselli – Polselli SpA hanno organizzato due laboratori teorici-pratici sulla pizza....

    CNA IMPRESE-Frosinone e l’Accademia Polselli – Polselli SpA hanno organizzato due laboratori teorici-pratici sulla pizza....

CNA IMPRESE Frosinone e l’Accademia della Polselli SpA anche per il 2016-2017 hanno organizzato una serie di laboratori didattici per pasticceri, pizzaioli, panettieri e pastai....

  I 15 posti disponibili per l’evento del 30 novembre sono andati esauriti in pochissimi giorni. Per venire incontro alle richieste di partecipazione di pizzaioli e panettieri abbiamo deciso di replicare il 19 gennaio.  Laboratorio: “Pizza alla pala e in teglia” – 18 e 19 gennaio 2016 dalle 9.00 alle 17.00 – Accademia Polselli (Via Casilina, km 112 – Arce). Il laboratorio sarà tenuto...

  Laboratorio: “Pizza alla pala e in teglia” – 18 gennaio 2016 dalle 9.00 alle 17.00 – Accademia Polselli (Via Casilina, km 112 – Arce). Il laboratorio sarà tenuto dal Maestro Pizzaiolo Davide Palladinelli e tratterà i seguenti temi:– Ingredientistica in pizzeria– Tecniche di impasto e di stesura– Realizzazione della pizza in teglia e della pizza alla pala con abbinamenti gastronomici...

Grazie alla collaborazione tra CNA Frosinone e Polselli Spa fornai, pizzaioli e pasticceri potranno beneficiare di corsi di formazione che gli permetteranno di perfezionare ed ampliare le proprie competenze....

  La CNA di Frosinone, in collaborazione con Polselli SpA, azienda di eccellenza nel settore macinazione, ha organizzato per il prossimo mercoledì 15 luglio un seminario gratuito per gli operatori del settore panificazione, che si terrà nella Sala Bruno Leonetti in Via Mària 51. L’evento vedrà la partecipazione di un Maestro d’eccellenza, tra i più quotati ed apprezzati nel panorama...

  Conosciamo la qualità del prodotto e la competenza dei panificatori locali. Per questo abbiamo chiamato il migliore dei Maestri Panificatori per una giornata di confronto e scambio di esperienze su come far crescere i tuoi affari. ...