CNA Frosinone

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ULTIME NOTIZIE
Featured image for “Laboratorio “Gli impasti con farine speciali” – AGGIUNTA LA DATA DEL 15 FEBBRAIO”
25/01/16
alimentare

Laboratorio “Gli impasti con farine speciali” – AGGIUNTA LA DATA DEL 15 FEBBRAIO

  I 15 posti disponibili per l’evento dell’8 febbraio sono andati esauriti. Per venire incontro alle richieste di partecipazione abbiamo deciso di replicare il 15 febbraio, dalle ore 9:00 alle ore 17:00 presso l’Accademia Polselli (Via Casilina, Km 112 – Arce), il laboratorio “Gli impasti con farine alternative” organizzato dalla CNA di Frosinone in collaborazione con la Polselli Spa. Nel...

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Featured image for “Laboratorio “Gli impasti con farine speciali” organizzato da CNA e Polselli Spa”
07/01/16
alimentare

Laboratorio “Gli impasti con farine speciali” organizzato da CNA e Polselli Spa

Si svolgerà lunedì 8 febbraio, dalle ore 9:00 alle ore 17:00 presso l’Accademia Polselli (Via Casilina, Km 112 – Arce), il laboratorio “Gli impasti con farine alternative” organizzato dalla CNA di Frosinone in collaborazione con la Polselli Spa. Nel corso del laboratorio si parlerà di farine alternative, tecniche e metodologie di impasto e di stesura e saranno realizzati: pane gourmet...

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Featured image for “Alimentare. Da CNA e Polselli SPA 20 biglietti omaggio e l’organizzazione del viaggio”
11/12/15
alimentare

Alimentare. Da CNA e Polselli SPA 20 biglietti omaggio e l’organizzazione del viaggio

  Sigep è la più importante fiera per i settori Gelateria, Pasticceria, Caffè e Panificazione artigianali. La manifestazione, giunta alla sua XXXVII edizione, si terrà a Rimini Fiere dal 23 al 27 gennaio 2016. Si tratta dell’evento più importante al mondo nel settore ed una fondamentale vetrina europea del coffee & bakery, nella quale sono portate in rassegna tutte le...

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Featured image for “Corso di aggiornamento HACCP per responsabili e titolari”
23/11/15
alimentare

Corso di aggiornamento HACCP per responsabili e titolari

  Si terrà il 30 novembre e il 14 dicembre, presso la CNA di Frosinone (Via Mària 51) alle ore 15:00, il Corso di Aggiornamento per i Responsabili della procedura HACCP (Titolari – 8 ore)....

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Featured image for “Laboratorio gratuito di Pasticceria Moderna – Aggiunta la data del 1°dicembre”
01/11/15
alimentare

Laboratorio gratuito di Pasticceria Moderna – Aggiunta la data del 1°dicembre

I 15 posti disponibili per l’evento del 30 novembre sono andati esauriti in pochissimi giorni. Per venire incontro alle vostre richieste di partecipazione abbiamo deciso di replicare il 1° dicembre. ...

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Featured image for ““Antichi Mestieri e Sapori di Primavera” – 2 maggio San Donato Val di Comino”
14/04/15
alimentare

“Antichi Mestieri e Sapori di Primavera” – 2 maggio San Donato Val di Comino

    Il comune di San Donato Val di Comino, con il patrocinio della CNA di Frosinone, ha organizzato per il prossimo sabato 2 maggio l’evento “ANTICHI MESTIERI E SAPORI DI PRIMAVERA”....

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Featured image for “Alimentare. Etichette, obbligo di origine per carni suine, ovine, caprine e pollame”
03/04/15
alimentare

Alimentare. Etichette, obbligo di origine per carni suine, ovine, caprine e pollame

  Dal 1° aprile, in tutti i Paesi dell’Unione Europea, è diventato obbligatorio indicare in etichetta l’origine delle carni fresche suine, ovine, caprine e di volatili. La novità è prevista dal Regolamento della Commissione europea 1169/2011, entrato in vigore il 13 dicembre 2014, che ha stabilito le nuove norme sulle etichette alimentari....

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Featured image for “Le imprese della CNA di Frosinone all’Expo. Possibile aderire fino al 31 marzo”
20/03/15
alimentare

Le imprese della CNA di Frosinone all’Expo. Possibile aderire fino al 31 marzo

  La CNA di Frosinone, in collaborazione con la CNA Nazionale, in occasione dell’Expo sta organizzando una serie di iniziative a favore delle imprese. In particolare, CNA propone alle imprese del settore alimentare l’allestimento di spazi espositivo nella propria sede di Milano, in via Savona 52 (Zona Tortona)....

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Featured image for “Progetto “Lazio Deli” per le imprese che vogliono esportare in Canada”
07/04/14
alimentare

Progetto “Lazio Deli” per le imprese che vogliono esportare in Canada

  La CNA in collaborazione con Sviluppo Lazio, dopo il successo dello scorso anno, ripropone anche per il 2014 il progetto “Lazio Deli” rivolto alle imprese del settore agroalimentare interessate al mercato canadese. Questa seconda edizione del progetto prevede azioni e servizi commerciali e di business che permetterà di aprire spazi di vendita all’interno degli store GTA. ...

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Featured image for “2^giornata europea del gelato artigianale”
14/03/14
alimentare

2^giornata europea del gelato artigianale

    “Il successo del gelato artigianale è testimoniato dal tentativo dell’industria di entrare nel business delle piccole gelaterie a marchio. Ma un gelato industriale, con tutto il rispetto, non sarà mai come un gelato artigianale. E i consumatori lo sanno. In Italia, nonostante la crisi, l’anno scorso il giro d’affari delle gelaterie artigianali è ancora aumentato e ha sfondato...

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